Der Frühling nähert sich in schnellen Schritten. Die Temperaturen steigen und es wird endlich wieder ein bisschen bunter auf unseren Tellern. Für den kleinen Vitaminschub und den kleinen Appetit habe ich hier ein leckeres Salat Rezept. Einfach, leicht und schnell. Und dabei macht es optisch auch noch was her. Her mit den Vitaminen! Hier geht´s zum Rezept…

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Da kommt man doch auch mal in Versuchung beim Chinesen das Lieblingsgericht zu bestellen und wenn man Pech hat, weiss man gar nicht, was da so genau drin ist. Ist ja vielleicht auch besser so. Dass man aber auch schnell mal sein „Lieblingschina-Gericht“ selbst zubereiten kann, kostet manchmal nur ein paar Recherche Klicks. Hier also die Nummer 13 mit Reis. Mongolian Beef scharf mit brauner Sauce. Heizt den Wok an, es wird heiss! Hier geht´s zum Rezept…