Auch wenn der Sommer hier noch nicht angekommen ist, dieser Nachtisch ist einfach perfekt für einen Schlemmerabend. Luftig leicht, süßsäuerlich und fruchtig. Ein kleines Stück Paradies und dabei noch figurfreundlich. Ein Genuss ohne Reue. Viel Spass beim sommerlichen Genießen, wünscht Euer Gourmet-Mädchen.
Foto: Carsten Oberländer